The litigants on the screen are not actors
প্রস্তুতির ধরন বেছে নিন
◈ দেশি টেংরা মাছ ◈
✨আমাদের কাছ থেকে মাছ-হাস-মুরগি যেভাবে নিতে পারেন ✨
⚖️ লাইভ ওয়েটে বিক্রি –মাছ-হাস-মুরগি আগে ওজন করে তার পরে প্রসেস করে দেওয়া হয়
চাইলে আস্ত নিতে পারেন, সে ক্ষেত্রে কোন ওজন কম হবে না।
কাটা ও ধোয়ার সময় মাছের আশ ও ভুরি ফেলে দেয়া হয়। ফলে আশ ও ভুরির ওজন ফাইনাল প্যাকেটে থাকে না।
দেশি টেংরা মাছ স্বাদে সুস্বাদু। এটি ঝোল, ভুনা বা ভাজি করে রান্না করে খেতে পারেন।
💰 আমাদের সকল মাছের কাটিং চার্জ ফ্রি! এবং ঢাকা সিটিতে ক্যাশ অন 🏠 হোম ডেলিভারি। 🚚
◈ দেশি টেংরা মাছ ◈
✨আমাদের কাছ থেকে মাছ-হাস-মুরগি যেভাবে নিতে পারেন ✨
⚖️ লাইভ ওয়েটে বিক্রি –মাছ-হাস-মুরগি আগে ওজন করে তার পরে প্রসেস করে দেওয়া হয়
চাইলে আস্ত নিতে পারেন, সে ক্ষেত্রে কোন ওজন কম হবে না।
কাটা ও ধোয়ার সময় মাছের আশ ও ভুরি ফেলে দেয়া হয়। ফলে আশ ও ভুরির ওজন ফাইনাল প্যাকেটে থাকে না।
দেশি টেংরা মাছ স্বাদে সুস্বাদু। এটি ঝোল, ভুনা বা ভাজি করে রান্না করে খেতে পারেন।
💰 আমাদের সকল মাছের কাটিং চার্জ ফ্রি! এবং ঢাকা সিটিতে ক্যাশ অন 🏠 হোম ডেলিভারি। 🚚
দেশি টেংরা মাছ
দেশি টেংরা মাছ বাঙালি খাবারের পরিচিত ও সুস্বাদু একটি মাছ। এর স্বতন্ত্র স্বাদ ও নরম মাংস ঘরোয়া রান্নায় এনে দেয় চেনা, তৃপ্তিকর স্বাদ। গরম ভাতের সঙ্গে টেংরা মাছের রান্না—দুপুর কিংবা রাতের খাবারে—সহজেই জমে ওঠে।
এই মাছ দিয়ে পাতলা ঝোল, ঝাল তরকারি, সরিষা দিয়ে রান্না, মশলাদার ভুনা কিংবা হালকা ভাজি তৈরি করা যায়। পেঁয়াজ, কাঁচামরিচ ও পছন্দের মসলা দিয়ে রান্না করলে টেংরা মাছের নিজস্ব স্বাদ ভালোভাবে ফুটে ওঠে।
সাধারণ ঘরোয়া রান্না হোক বা একটু ঝাল-মশলাদার পদ—দেশি টেংরা মাছ নানা রেসিপিতে মানিয়ে যায়। তাই প্রতিদিনের খাবারের স্বাদে বৈচিত্র্য আনতে টেংরা মাছ হতে পারে দারুণ একটি পছন্দ।